我国的陶瓷生产有着悠久的历史和辉煌的成就，对世界文化的交流与发展产生了深远的影响。陶瓷工业在我国国民经济中占据着极其重要的地位。陶瓷材料和金属材料、高分子材料并列当代三大材料。随着科学技术的日新月异，新型陶瓷材料和先进生产工艺不断涌现，陶瓷工业在新形势下必将再次产生飞跃。
本课程的内容紧紧围绕陶瓷材料的“组成 - 工艺 - 结构 - 性能”四要素展开，具体包括原料性质与工艺基础、坯釉组成及配方计算、陶瓷生产过程、陶瓷微观结构和主要性能、陶瓷装饰和后期加工等。本课程的目的在于让学生掌握陶瓷生产的共性原理，理解工艺因素对陶瓷产品性质与结构的影响，能够从技术、经济、环保的角度分析陶瓷生产中的问题和提出改进方案，并能够将所学知识推广和运用于现代陶瓷和一般无机非金属材料领域，为将来从事与材料学科相关的科研、开发、检测及工艺改进等打下基础。
作为材料专业的学生，通过本课程的学习，不但要掌握以陶瓷为代表的无机非金属材料的专业基础知识，还应主动了解陶瓷历史、文化等内容，增强民族自豪感，并立志投身现代材料科学研究与开发，在新时代为新材料事业作出贡献。
